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坐月子应如何科学喝汤?小编告诉你
来源:99健康网  作者:  2017-03-20 17:01:02

  在大家的印象里,月子等于喝汤、喝汤再喝汤,仿佛喝汤就能立即开奶、就能补充营养、令宝宝健康成长。

  事实上,喝汤固然重要,但是月子期的饮食光喝汤就行了吗?该在什么时候喝汤呢?喝哪些汤比较好?我们一起来学习一下哦!

  分娩后5-7天开始喝促进泌乳的汤

  新妈妈刚刚分娩,如果立即喝汤,会分泌大量奶水,而新生儿胃容量小,吸吮力也较差,吃得也少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致乳房发生胀痛。加之新妈妈的乳头比较娇嫩,容易发生破损,一旦被细菌感染就会引起乳腺感染,乳房出现红、肿、热、痛,甚至化脓,会造成新妈妈痛苦,也会影响正常哺乳。

  因此,分娩后,应该吃清淡的食物、喝少量素汤,待5-7天后再开始喝促进泌乳的汤。

  不要喝脂肪含量过高的汤

  脂肪的摄入当然需要,但是过油、过浓的汤(例如肥鸡汤),属于过高脂肪食物,会使奶水中的脂肪含量增加,而这种高脂肪奶水不能让宝宝很好地吸收营养,还容易使他们发生腹泻。

  汤里的东西也要吃

  汤能提供新妈妈足够的水份、盐分以及部分食材的营养,但是汤内的食材才是真正有营养的东西,如果只是把汤喝了,把食材丢了,未满本末倒置了。

  推荐月子汤

  食谱一:冬瓜鲫鱼汤

  材料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

  制作过程:

  1、将鲫鱼清洗干净,把葱姜改刀、冬瓜切小片。

  2、鲫鱼下冷水锅后,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。

  3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。

  营养提示:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代。冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。千万注意不能放太多盐,产后妈妈不能只喝鱼汤而不吃鱼肉,其实鱼肉中富含的蛋白质正是分泌乳汁的必需营养。

  食谱二:红豆薏仁黑米汤

  材料:黑糯米、薏仁、红豆适量。

  1、薏米洗干净后,用水浸泡4-8个小时。将红豆、黑糯米洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。

  2、将黑糯米米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

  营养提示:红豆有消肿、解毒、补血的功效,帮助产后妈妈补血效果明显。

  食谱三:红糖鸡蛋汤

  材料:鸡血藤30克,鸡蛋2个,红糖适量。

  制作方法:

  1、鸡蛋洗净,放入锅中,加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟,捞出。

  2、鸡蛋熟后去壳,放回锅中,再煮至汤浓时,加入红糖溶化即可。

  营养提示:鸡血藤是种植物,但是药用和营养价值高,有补血活血、舒经活络的作用。鸡蛋具有滋阴润燥、养血安神的功效。红糖能活血化瘀。这款红糖鸡蛋汤能够帮助产后妈妈防治产后淤血和产后疼痛。

  (责任编辑:江慧)

编辑:未闻
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