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老一辈这回真对了,一岁前吃花生降低过敏率
来源:妈咪知道  作者:  2016-11-16 17:51:01

   一岁前吃花生降低过敏率

   作者 | 黄婴 益步抗癌协会主席

   老一辈经验虽然陈旧,有时候却不乏道理。比如说,婴儿到底应该仰着睡还是趴着睡,这事儿西方国家争了几十年,育儿指南几经修改,最后还是得出结论,应该学中国的孩子, 仰着睡,仰着最安全 。

   年轻妈妈肯定或多或少听到过老一辈人抱怨我们的喂养方式,“大惊小怪的,花生有什么不能吃的?!你小的时候,哪有这么多讲究,有什么吃什么,也没听说过谁过敏。”

   所以,是胡乱喂还是挑着喂?这事儿上,奶奶外婆们又一次完胜!

   最近,研究人员发现了一个奇怪的现象:为了防止儿童产生花生过敏,我们曾禁止给1岁以下的孩子吃花生,可是儿童中花生过敏发病率不但没有下降,反而上升了?怎么会怕什么来什么?

   于是就有人开始设计一个研究(LEAP)来证明早吃早好的假说(给一岁以下的婴儿添加花生,看看是不是能使得花生过敏的发生几率下降。)

   2015年2月发表在NEJM上的LEAP研究结果一鸣惊人,并且很有可能将成为改变喂养指南的重要依据。他们的研究结果显示,给花生过敏可能性大的孩子在婴儿期就常规添加花生做辅食,反而能够大幅降低发生花生过敏。

   简单的说, 婴儿吃点花生,有利于防止花生过敏。

   具体的LEAP研究有点复杂。第一步,他们找来了640个4个月以上的一岁以下高过敏体质的孩子,这些孩子不是对鸡蛋过敏,就是有严重的湿疹。

   然后他们把这些孩子随机分配到吃花生组和不吃花生组。但是呢,他们先给所有孩子都做一个皮肤试验,再做一个吃花生试验。为的是避免严重的花生过敏以及分组的平衡。(没兴趣的飘过这一段)。

   皮肤测验结果如果是不过敏,让孩子一次吃2克花生看看孩子反应;如果检测阳性,那就从少到多直到喂大剂量花生(3.9克)看孩子反应。

   如果孩子在吃花生试验中发生过敏了,就加入禁止吃花生的组;如果吃花生试验没发生过敏,孩子将按照随机的方法分配到吃(每周最少6克花生摄入)或者不吃,直到他们长到5岁。

   结果很惊人,在皮肤试验阴性的孩子中,定期喂花生的孩子发生过敏的比例为1%,而不吃花生的孩子发生过敏的为6%。这一现象同样发生在皮肤试验阳性的孩子中,吃花生的过敏为6.8%,不吃的反而为33.1%。

   表一:LEAP的主要研究结果

   当研究者给孩子们检测IgE的水平的时候,喂花生的孩子中,出现高度IgE的水平的几率比较低。这也佐证了给孩子吃花生好过于不给孩子吃花生。

   这可是世界上第一个随机对照的孩子花生过敏的研究结果。这一结果发表了以后,有很多学者提出,赶紧把喂养指南改了,我们不禁止花生了,我们鼓励吃花生!

   然而,又有学者站出来说,慢着,先别改啊,你还没搞清楚为了避免花生过敏而吃花生的细节,吃多少,每天吃还是隔几天吃,从几岁吃到几岁啊?

   花生解禁了,别的坚果吃了也有同样的好处吗?除了坚果别的容易过敏的东西也应该早吃?

   那么,咱自己的孩子到底喂不喂花生啊?纽约ICAHN医学院的Huge Sampson教授说了,根据LEAP研究结果,最好给4-6个月的婴儿做个皮肤试验,如果阴性,吃花生。

   可是如果阳性该怎么办,教授没说,新指南也还没有出来,大家拭目以待。况且,花生过敏皮肤试验在国内也不是哪家医院都能开展,就别费劲了。

   『作者介绍』

   黄婴,GLOBEATHON CHINA益步抗癌协会主席。GLOBEATHON CHINA (益步抗癌协会)是一个妇科肿瘤防治教育的公益组织,旨在提高女性健康意识及妇科防癌检查普及率,携手抗击妇科肿瘤。

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