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三伏天怎么吃姜
来源:今日头条  作者:  2017-07-17 10:19:23

  “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”是民间流传已久的防病保健谚语。中医认为,姜是助阳之品,姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗之功。三伏天吃姜是治病的关键,姜能去除体内的寒、风、湿、暑、燥、火,吃姜后再吃其他食物进行冬病夏治就会变得简单!三伏天是一年中吃姜的最佳时机,要怎么吃姜才能让它发挥效用呢?给大家推荐生姜的两种吃法。每天吃2至4片,早晨吃最好,长期食用效果最好,不仅能祛湿邪,还能抗衰老、延年益寿。

  

  一、含姜片

  1、将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(薄片),放在碗内。

  2、每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含上10~30分钟。

  3、最将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。

  二、醋泡姜

  1、把生姜切片,然后放到一个干净的罐子里,倒入米醋或陈醋(不要用勾兑的)。

  2、罐子里面倒满醋,醋一定要没过姜片,不能让姜片露出来。

  

  4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块,把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。

  5、盖上盖子,密封结实,放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

  6、如果感觉醋太酸,可以加点冰糖或者蜂蜜。

编辑:幼儿姜寿萌
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